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🍽️ 갱년기 맞춤 식단

💪 갱년기 여성에게 완두콩이 꼭 필요한 이유 5가지

by 오갱아 2025. 5. 9.

 갱년기 여성에게 완두콩이 꼭 필요한 이유 5가지

1. 단백질이 풍부하다 – 근육 보존 & 기력 유지

완두콩은 식물성 식품 중에서도 고단백 식품입니다.
100g당 약 6~7g의 단백질이 들어 있어
고기나 계란이 부담스러울 때 속 편한 단백질 대체 식품이 됩니다.

→ 갱년기 이후 근육이 급속도로 줄어드는 근감소증 예방에 효과적입니다.


2. 식이섬유가 풍부하다 – 장 건강 + 포만감 + 혈당 안정

완두콩에는 불용성 식이섬유가 풍부해
장 내 유익균 증식을 도와주고 변비를 예방해줍니다.

또한 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 막아주기 때문에
갱년기 이후 당 조절이 어려운 여성들에게 매우 유익합니다.


3. 식물성 에스트로겐 함유 – 호르몬 밸런스 도움

완두콩에는 이소플라본과 리그난 같은
식물성 에스트로겐 성분이 소량 들어 있어
호르몬 변화로 인한 감정 기복, 피로, 홍조 등을 완화하는 데 도움이 됩니다.

→ 매일 적정량 섭취하면 호르몬 보조 효과까지 기대할 수 있어요.


4. 비타민 B1, B6, 엽산이 풍부 – 뇌 건강과 기분 안정

완두콩은 비타민B군과 엽산이 많아
신경전달물질의 합성과 관련 깊습니다.
기억력 감퇴, 우울감, 멍한 느낌 등 갱년기 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다.


5. 칼로리는 낮고, 포만감은 높다 – 체중 조절에 유리

100g당 약 80~90kcal로, 탄수화물 식품 치고는 낮은 편입니다.
단백질 + 식이섬유가 함께 들어있어
조금만 먹어도 속이 꽉 찬 느낌,
자연스럽게 식사량 조절과 체중 관리에 도움을 줍니다.


🍽 완두콩, 이렇게 드세요! (실용 레시피 4가지)

① 완두콩밥

  • 쌀 + 완두콩 + 소금 살짝 넣고 밥짓기
    → 단백질과 식이섬유를 자연스럽게 섭취하는 건강 한 끼

② 완두콩 수프

  • 삶은 완두콩 + 양파 + 감자 + 두유 갈아 끓이기
    → 위에 부담 없고, 따뜻하게 먹기 좋은 고단백 수프

③ 완두콩샐러드

  • 삶은 완두콩 + 방울토마토 + 달걀 + 발사믹 드레싱
    → 탄수화물은 줄이고 포만감은 늘린 한 끼 샐러드

④ 완두콩전

  • 삶은 완두콩 으깨기 + 부침가루 + 계란 + 소금
    → 고소하고 속 편한 갱년기 간식용 전

⚠️ 완두콩 섭취 시 주의사항

  • 익히지 않은 생완두콩은 소화에 부담
    반드시 삶아서 섭취하세요.
  • 콩류 알레르기 있는 분은 주의
  • 당뇨가 있는 경우 과잉 섭취는 조절
    (단백질이 많아도 혈당이 전혀 오르지 않는 건 아님)

💬 마무리하며

고기보다 부담 없고, 영양은 꽉 찬 제철 완두콩.
매일 아침 한 숟가락, 갱년기 여성의 건강을 부드럽게 바꿔줄 수 있습니다.

특히 5월은 완두콩이 가장 부드럽고 신선한 시기!
밥에, 국에, 반찬에 활용해
당신의 식탁에 근육과 에너지를 더해보세요.

몸이 가벼워지고, 기분까지 맑아지는 걸 느낄 수 있을 거예요🌿